Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Colombier 24560
Du 10/07/2025 au 28/08/2025
Nous vous attendons nombreux lors de nos Dégustations Gourmandes. Vous y retrouverez les vins du Clos Le Casteleau, ainsi que des produits locaux comme du foie gras, du fromages, de la charcuterie, du miel...
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Barcus 64130
Le 29/07/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon
Barcus 64130
Le 29/07/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Bien-être, Repas - Dégustation
Mugron 40250
Le 31/07/2025
Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse
Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Salviac 46340
Le 01/08/2025
Marie-Claudine Papadopoulos : violon, Dimitri Papadopoulos : piano et Alexandre Vay : violoncelle. Œuvres de : Schumann, Brahms, Renié Concert suivi d’une dégustation vin et foie gras, offerte par la Maison Martegoute
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Mugron 40250
Le 31/07/2025
Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 11/11/2025
Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 11/11/2025
Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras
Repas - Dégustation
Montaut 40500
Le 01/08/2025
Découvrez le charmant village de Montaut lors d'une visite unique : arpentez ses ruelles, gravissez le clocher pour une vue imprenable, puis terminez en beauté avec une dégustation gourmande chez la Maison Lafitte Foie Gras. Un voyage mêlant patrimoine et gastronomie, à savourer sans modérations !
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 31/07/2025
Ambiance chaleureuse et décontractée dans le parc de la Chartreuse. Un cadre calme, avec des tables disposées face à une vue panoramique. Offre spéciale : pour un cocktail acheté, un cocktail offert. Large sélection de cocktails, avec ou sans alcool. Menu Tapas : - Tarte tomate & basilic - Artichaut, sorbet au poivron - Gaspacho de pastèque et tomates - Maquereau & haricots verts - Tzatziki de concombre et thon rouge - Foie gras mi-cuit aux cerises - Barbajuan à la Trappe d’Échourgnac - Sphère de melon, sablé au jambon - Fleurs de courgette farcies, vierge de tomate au citron confit - Bœuf & anguille - Macaron glacé à la framboise - Entremet menthe-chocolat - Fraîcheur basilic & citron - Millefeuille vanille caramel - Sorbet concombre & mélisse
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Aureilhan 40200
Le 26/07/2025
Repas Landais Menu 15 € Pâté au foie gras, magret de canard frites, pâtisseries artisanales Assiette 7 € Saucisses ou Ventrèche Animation musicale pendant le repas Suivi de bal guinguette
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 27/07/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Aureilhan 40200
Le 26/07/2025
Repas Landais Menu 15 € Pâté au foie gras, magret de canard frites, pâtisseries artisanales Assiette 7 € Saucisses ou Ventrèche Animation musicale pendant le repas Suivi de bal guinguette
Emploi Agriculture - Sylviculture
Barville, 27, Eure, Normandie
Au cœur d'un élevage de 2500 canards et d'un atelier de production de foie gras, vous serez en charge de : - L' alimentation des canards - soin des animaux - Nettoyage et curage des enclos.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Start People Dax recherche un Responsable de Production Foie Gras (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de l'industrie agroalimentaire. Sous la responsabilité de la Direction de l'usine Produits du Terroir, vous piloterez les activités de production pour garantir l'atteinte des performances visées. Vos missions : Garantir l'organisation et la gestion des équipes de production. Veiller au respect des consignes, des procédures et des normes de qualité. Participer à l'amélioration continue des performances : animer les AIC (Ateliers d'Innovation Continue), analyser et piloter les performances en suivant les indicateurs SQCDME (Sécurité, Qualité, Coût, Délai, Morale de l'Équipe). Mobiliser et motiver vos équipes par des actions de communication adaptées, et contribuer à maintenir un bon climat social au sein de votre secteur. Conditions de travail : Environnement froid et humide. Travail avec une forte saisonnalité (septembre à décembre). Avantages : 10 % d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) + 10 % de congés payés. Compte Épargne Temps rémunéré à 6 %. Possibilité d'acompte chaque semaine. Vous avez une expérience significative dans les domaine de l'agro[...]
Emploi
Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
1 poste de Vendeur(se) - Conseiller(e) en boutique et Service en salle dans l'espace dégustation aux Aldudes. Vente de produits du terroir basque : jambon, saucisson, foie-gras, produits locaux. Poste Boutique : - Accueil des clients Boutique - Vente produits et accompagnement des clients (dégustation, explications) - Rangement et approvisionnement boutique - Nettoyage - Hygiène : nettoyage et désinfection matériel et plans de travail Poste Salle (SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT) : - Accueil et placement des clients (Terrasse et Salle) - Transmettre les valeurs de l'entreprise (Éleveur Artisan) - Présenter les produits en dégustation - Assurer le service à table (assiettes, planches) - Assurer l'organisation de la salle (couvert, nettoyage, plonge) Votre profil : Vous aimez le commerce et la relation client, vous êtes volontaire, souriant(e), dynamique, gourmand(e), et porteur des Valeurs de la Maison. Notions d'espagnol et d'anglais appréciées Débutant(e) accepté(e) Formation par notre équipe sur place Conditions du poste : CDI avec prise de poste immédiate. Salaire en fonction du profil, mutuelle et primes. Travail au sein d'une équipe dynamique Travail du lundi au dimanche[...]
Emploi Enseignement - Formation
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Le CFA de l'ENILEA recherche pour le compte de son partenaire, artisan producteur de foie gras basé sur le secteur de Strasbourg, un apprenti Assistant Qualité (F/H) Accompagné par le responsable qualité vous serez en charge des missions suivantes : - Maintien et amélioration de notre plan HACCP - Gestion du système documentaire HACCP - Evaluation des risques, mise en oeuvre des plans de contrôle de nettoyage/désinfection, gestion des nonconformités, surveillance des CCP - Gestion des fournisseurs : évaluations annuelles, programmes d'audits - Gestion des matières premières : contrôle des entrants - sortants, traçabilité, suivi des stocks - Création et gestion des fiches techniques produits - Participation à la vie de l'entreprise et aide à l'accomplissement des tâches administratives Poste à pourvoir dans le cadre de la préparation d'une Licence Professionnelle Qualité et Sécurité des Aliments à l'ENILEA Campus de Poligny. Référence de l'offre : D-67-2
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gimont, 32, Gers, Occitanie
Ergos L'Isle-Jourdain recherche pour son client un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) dans le secteur de Gimont (32) Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise renommée dans la fabrication de produits gastronomiques du Sud-Ouest, un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) pour renforcer ses équipes de production. Vos missions : Participer aux différentes étapes de production : préparation, transformation et conditionnement des produits. Effectuer des opérations manuelles telles que l'éveinage de foie gras, l'étiquetage des colis et le tri des produits. Assurer le nettoyage et l'entretien des installations de production. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur. Conditions : Horaires : Journée, du lundi au vendredi. Rémunération : Selon profil et expérience. Avantages : Panier repas, 13ème mois. Lieu : Secteur de Gimont (32) Profil recherché : Débutants acceptés ; une formation interne est assurée. Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe. Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vérifiez votre éligibilité à l'IAE auprès de votre conseiller(e)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gramat, 46, Lot, Occitanie
La Quercynoise, usine agro-alimentaire basée à Gramat, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Notre agence Adéquat de Bretenoux recrute un nouveau talent sur un poste d'Ouvrier agroalimentaire (F/H) : Type de contrat : Intérim évolutif Prise de poste : Immédiat Jours et horaires : Du lundi au vendredi / Heures en fonction du planning Lieu : Gramat Les missions : - Vider des canards afin de récupérer le foie, coeur, gésiers, graisse ; - Accrocher, plumer, et découper les ailes des canards ; - Nettoyer et trier les parties non conformes ; - Conditionner des canards entiers ou les carcasses en poche et les conditionner en carton ; - Trier de la pelure, des manchons, les peser et les mettre en caisse. Le profil : - Débutant accepté ; - Sérieux(se), ponctuel(le), dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe ; - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées. La rémunération et les avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Samatan, 32, Gers, Occitanie
Le Village Vacances Miléades de Samatan recrute un/une chef/fe de partie pour un contrat de 6 mois en temps plein pour la saison. Mission: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 6 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : IMMEDIATE - Date de fin : 10/11/2025 Rémunération : A partir de 1897 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées POSTE NON LOGE Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Samatan, 32, Gers, Occitanie
Le Village Vacances Miléades de Samatan recrute un/une second de cuisine en CDD 6 mois temps plein. Mission : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 6 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : IMMEDIATE - Date de fin : 10/11/2025 Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Labastide-d'Armagnac 40240
Le 13/08/2025
Pour le plaisir des yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place Royale....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Justin 40240
Le 06/08/2025
Pour le plaisir de yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place des Tilleuls....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac. Une belle soirée d'été dans le cadre pittoresque de notre bastide.
Marché
Blodelsheim 68740
Du 28/02/2025 au 25/07/2025
Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut
Saint-Céré 46400
Du 16/08/2025 au 17/08/2025
La 4ème édition du salon des vins et des saveurs de Saint-Céré se tiendra les 19 août de 10h à 21h et le dimanche 20 août de 9h à 18h . Plus de 40 exposants seront présents et vous pourrez déguster les produits régionaux ( foie gras, charcuterie, fromages, gâteaux, miel & pains d'épices). Le but de cette manifestation est de mettre en valeur le savoir faire des viticulteurs qui travaillent en bio ou en haute valeur environnementale et des producteurs locaux ou régionaux privilégiant les circuits courts et la haute qualité. L'entrée est gratuite et en déambulant autour des stands vous allez découvrir toutes les richesses de notre territoire, restauration sur place
Repas - Dégustation, Marché
Labastide-d'Armagnac 40240
Le 13/08/2025
Pour le plaisir des yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place Royale....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon
Barcus 64130
Le 05/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Barcus 64130
Le 05/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Barcus 64130
Le 12/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Barcus 64130
Le 19/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon
Barcus 64130
Le 12/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon
Barcus 64130
Le 19/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Visites et circuits
Périgueux 24000
Le 19/08/2025
Le Trône Gourmand est à prendre et seul le plus malin l’emportera ! Incarnant un ambassadeur du Périgord – Fraises, Noix,Foie gras, Truffes ou Fromage – partez en quête des meilleurs produits chez les commerçants locaux. Collectionnez,négociez, échangez… mais choisissez bien vos alliances ! À la fin, seul le plus fin stratège (et gourmet !) régnera sur le royaume de la gourmandise. Prêt à jouer votre carte maîtresse ? Rendez-vous : Office de Tourisme Destination Périgueux (9bis Place du Coderc) Durée : 1h30 A partir de 10 ans A partir de 4 personnes Réservation obligatoire
Emploi Agriculture - Sylviculture
Frespech, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous participerez à la fabrication des foies gras, plats cuisinés et autres spécialités à base de canards et effectuerez le suivi de la production, de la traçabilité, enregistrerez sur informatique les entrées/sorties des matières première et stocks,... Vous travaillerez environ de 6h30 à 14h30. Recrutement dès que possible.
Portes ouvertes, Randonnée et balade
Beaumont-de-Lomagne 82500
Le 24/08/2025
Randonnée organisée à l'occasion des journées portes ouvertes de la Conserverie Micouleau.
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Barcus 64130
Le 26/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon
Barcus 64130
Le 26/08/2025
Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.
Bien-être, Repas - Dégustation
Mugron 40250
Le 28/08/2025
Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse
Bien-être, Repas - Dégustation
Mugron 40250
Le 09/09/2025
Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Mugron 40250
Le 28/08/2025
Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Mugron 40250
Le 09/09/2025
Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cumières 51480
Du 01/05/2025 au 31/07/2025
Visitez notre vignoble en mini bus Repas servis dans nos celliers Découvrez l'élaboration du champagne lors de la visite de nos caves. Notre traiteur vous propose : • Foie gras • Potée Champenoise • Fromage régional salade • Dessert Cumariot Plats servis avec nos Champagnes 16 personnes maximum Réservation 48h à l'avance
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cumières 51480
Du 25/05/2025 au 02/08/2025
Visite du vignoble en minibus, repas gourmand dans les celliers avec Champagne de la maison et découverte des caves. Au menu : foie gras, potée champenoise, fromages et dessert. Départs : 10h30 - Réservation obligatoire 4 à 16 personnes Réservation 48h avant
Repas - Dégustation
Montaut 40500
Le 22/08/2025
Découvrez le charmant village de Montaut lors d'une visite unique : arpentez ses ruelles, gravissez le clocher pour une vue imprenable, puis terminez en beauté avec une dégustation gourmande chez la Maison Lafitte Foie Gras. Un voyage mêlant patrimoine et gastronomie, à savourer sans modérations !
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Villiers-Saint-Orien 28800
Le 30/08/2025
Pascal Coeurjoly élève volailles et oies et propose des produits transformés : foie gras, rillettes, conserves. En vente directe depuis 20 ans.
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
A reprendre pour cause de retraite, conserverie artisanale de foie gras et ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
ACTIVITE - Transformation foie gras - Conserve, plats cuisinés CLIENTELE - ...
Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Gamarde-les-Bains 40380
Le 14/10/2025
Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.
Repas - Dégustation, Animaux
Gamarde-les-Bains 40380
Le 14/10/2025
Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 32, Gers, Occitanie
Manpower recherche pour son client, basé sur Castelnau D'auzan, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, 2 Opérateurs de production secteur abattoir (H/F) Envie de rejoindre une entreprise locale à taille humaine, dans une ambiance conviviale et engagée ? Notre client, entreprise familiale spécialisée dans la transformation du canard gras, recherche 2 opérateur(trice)s de production pour renforcer son équipe. Vos missions, selon le poste attribué : Zone de préparation : -Accrocher les canards avec soin (dans le respect du bien-être animal) -Alimenter les lignes de production (monte-charge) -Nettoyer et entretenir les équipements (cages) Zone de transformation (température contrôlée : 15 à 20C) : -Finaliser l'épilation des canards -Préparer les produits : ouverture, retrait des abats nobles (foie gras, cœurs, gésiers) -Nettoyage et préparation des gésiers Horaires : de 2h45 à 10h ou 12h (selon les jours) Ce que nous proposons : -Contrat stable en CDI -Prime de panier repas -Majoration des heures de nuit -Prime de travail en zone réfrigérée -Formation assurée dès l'arrivée -Évolution possible selon vos envies et compétences -Ambiance bienveillante[...]